生活の中で特に支出を占めるものが食費です。
夫婦二人きりの生活とは違い子供が２人いる４人家族ともなると、食費は大きくなります。
食べ盛りの子供がいると尚更でしょう。
でも、食費を節約しないと生活が厳しくなってしまうのが現実です…。
分かっていても、どうやって節約したらよいのかわからないという主婦の方もたくさんいることでしょう。
そこで、今回は食費を節約するコツを紹介します！簡単にできるものばかりですので是非主婦の方は参考にしてください。
買い物で食費を節約するコツ
４人家族の主婦の方は、食費は毎月どのくらいでやりくりしていますか？
できれば約３万円の食費で一ヶ月をやりくりできるとGOODです。
でも、どうやったら３万円で４人家族の食費をやりくりできるのでしょうか？！
それは買い物にコツがあるのです。買い物のやり方を正しくして食費を節約していきましょう。
まず買い物は週に１度で済ませましょう。
雑誌を読んでいると、毎日必要なものだけ買いに行くのが節約と書いてある時もあるのですが、実はそれは節約につながりません。
というのも、毎日スーパーに行ったら、あれもこれも欲しい！なとり、ついつい余計なものまで買ってしまう恐れがあるからです。
お菓子やジュース、お酒がその一つです(笑)
毎日の無駄遣いの積み重ねは大きくなってしまいます。
週に一度、買い物リストを作ってからスーパーで買い物をした方が、無駄遣いもなく買い物ができますよ。
一週間の献立をしっかりと決めて、何を買うべきなのかを冷蔵庫の中身を確認しながら買い物リストを作ります。
買い物に行くのは、特売日がやっぱりベストです。
私も特売日に必ず買い物に行くようにしています。同じ品物を特売日ではない日に買った時と比較すると、約１０００円以上も違いました！
でも、特売日だとあれもこれもと欲しくなってしまう気持ちも出てきます。
そこはぐっと堪えて、買い物リストだけを忠実に守って買い物しましょう。
また、スーパーによってはポイントを貯めることができると思います。
毎週通っているスーパーではポイントをしっかりと貯めていきましょう。
１ポイント=１円で使えることが多いので、ある程度貯まったら一回分の買い物代にできますよ。
必要なものを必要なだけ購入することが食費の節約につながる近道です。
冷凍保存で食費を抑える
冷蔵庫の中身で、腐らせてしまったものありませんか？
実は私にもそんな失敗談はあります。何度旦那さんに注意されたことでしょうか…。
それこそ食費を無駄にしているのではないかと訴えられたことがありました。
それを機に、私が始めたのは『冷凍保存』です。
ここ何年かで冷凍保存はかなり流行っていて、たくさんの本も出版されているほど注目されているものですね。
冷凍保存って美味しさをキープできるの？！と心配になるかもしれませんが、
食材によってちゃんと冷凍保存方法を守れば美味しさキープができますよ。
結構なんでも冷凍できてしまいます！
お刺身だって、ヨーグルトだって、トマトだってなんだって可能なのです♪
これなら食材を無駄にせず、食べきることも可能ですよね。
まず週に一度買い物に行ったら、家に帰ってきて野菜や肉を一口サイズに切り分けて冷凍しましょう。
そうしておくと、お味噌汁が簡単にできます。
鍋に冷凍しておいた具材をポンポン入れて煮込めば忙しいときでもすぐに一品できるのです！
忙しい主婦の方には、一食分に分けてからの冷凍保存もおすすめです。
例えば、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを一口サイズに切ったものをチャック付きの袋に入れて冷凍しておけば、
すぐにカレーにしたりシチューにしたり、さらには肉じゃがにだって料理ができちゃうのです。
豚肉とパプリカと玉ねぎを入れた袋に醤油、みりん、しょうがを入れて保存しておけば、すぐに生姜焼きをつくことだってできちゃいますよ～！
私もこの方法を取り入れて早３年ですが、毎日夕食の準備が１時間もかからずに終わることができています。
また、冷凍保存のおかげで週に一度の買い物で買ったものを２週に渡って使うこともあり、一回分の買い物の量がかなり減りました。
冷凍保存は、食費を抑えるのには本当におすすめのものです！
是非まだやったことがない主婦の方は試しにやってみてください。
その良さがきっと分かると思います！
まとめ
食費を節約することで、余裕ができてそのお金を子供の学費に回せたり、旅行の積立に回したりすることもできます。
といっても、簡単にできそうで難しい食費の節約です。
今回は、誰にでも簡単にできる食費の節約方法を紹介しました！
ズボラ主婦の私でもできている簡単な方法ばかりです。
買い物は週に１度買い物リストを作っていくことや、冷凍保存をして食材を無駄にしないことを紹介しています。
是非、真似して食費の節約に挑戦しましょう！目標は４人家族で月に約３万円です！
